Dinas Ketahanan Pangan Kalsel Gelar Bimtek Kader Pangan B2SA di Tanbu

Bimtek Kader Pangan B2SA di Tanah Bumbu dilaksanakan oleh Dinas Ketahanan Pangan Kalsel.(Foto: Diskominfo Tanbu)

hallobanua.com, Tanah Bumbu – Dinas Ketahanan Pangan Kalimantan Selatan mengadakan bimbingan teknis (Bimtek) Kader Pangan Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA). Bimtek ini merupakan kerjasama dengan Dinas Ketahanan Pangan Tanah Bumbu yang dilaksanakan pada Senin (27/09/2021) di Gedung Serbaguna Desa Batuah Kecamatan Kusan Hilir. 

Perwakilan Dinas Ketahanan Pangan Tanbu menyampaikan, kegiatan bimtek ini ditujukan bagi para kader pangan yang ada di Posyandu. Karena disitu, terdapat Meja 6 merupakan meja ketahanan pangan dan diisi para kader tersebut. 

Selain itu, bimtek dilaksanakan dalam rangka meningkatkan kemampuan kader posyandu dalam mensukseskan konsep Posyandu Banua. 

Dikesempatan itu, Dinas Ketahanan Pangan Kalsel, Suparno saat membuka kegiatan mengharapkan, apa yang disampaikan para narasumber dapat bermanfaat dalam mengembangkan pangan sehat di Bumi Bersujud. 

Menurutnya, Tanbu memiliki banyak potensi pangan lokal yang tidak kalah bergizi dibanding makanan lain yang ada. 

Potensi itu dapat dimanfaatkan dan dikembangkan oleh para peserta untuk kepentingan konsumsi keluarga sendiri, maupun untuk keperluan komersil. 

Menurut Suparno, sumber pangan beredar saat ini banyak memiliki tampilan bagus, namun memiliki kandungan bahan kimia yang dapat berbahaya bagi tubuh dan menjadi sumber penyakit. 

Oleh karena itu, ia meminta para peserta untuk bisa merubah mindset dalam memilih sumber pangan, yaitu jangan hanya melihat tampilan namun juga nilai gizi dan dampaknya bagi kesehatan diri dan keluarga. 

“Sehingga kita bisa menghasilkan generasi berkualitas, yang dapat bersaing dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara,” harapnya. 

Sekedar diketahui, Narasumber dalam bimtek itu yaitu dari Dinas Kesehatan Kalsel, Balai Pengembangan Teknologi Pertanian Kalsel dan TP PKK Tanbu. 

ags/ may

Baca Juga

Posting Komentar

0 Komentar

Install Hallobanua

Klik di sini!