hallobanua.com, JAKARTA - Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan mempromosikan kuliner ikan khas daerah di Anjungan Kalimantan Selatan TMII, Jakarta, Sabtu (14/02/2025) tadi, guna memperluas pasar produk lokal dan meningkatkan pendapatan masyarakat berbasis sektor perikanan.
Ketua TP PKK Banjarmasin, Hj Neli Listriani, menegaskan promosi kuliner harus memberi dampak nyata bagi kesejahteraan warga.
"Kami ingin kuliner ikan khas daerah tidak hanya dikenal luas, tetapi juga menjadi sumber penguatan ekonomi masyarakat,” ujarnya.
Ia menambahkan bahwa Banjarmasin kaya akan potensi hasil perikanan. "Mengingat Banjarmasin kaya akan ikan seperti ikan gabus, patin, dan lain-lain," tuturnya.
Ia menyatakan pemerintah daerah terus mendorong inovasi pengolahan hasil perikanan agar memiliki nilai tambah dan daya saing di pasar nasional.
Menurutnya, sinergi antara pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat menjadi kunci agar produk lokal berkembang secara berkelanjutan.
Kegiatan tersebut turut dihadiri istri Menteri UMKM, istri Menteri Lingkungan Hidup, serta istri Menteri Kelautan dan Perikanan yang memberikan dukungan terhadap pengembangan ekonomi daerah berbasis potensi lokal.
Melalui promosi ini, pemerintah daerah menegaskan komitmen memperkenalkan identitas kuliner Kalimantan Selatan kepada masyarakat luas sekaligus memperkuat citra daerah sebagai pusat produk olahan ikan unggulan nasional.
Penulis : rian dan prokom
Tags
Pemko Banjarmasin
